Kaviareň, ktorá má na popradskej kaviarenskej scéne svoje čestné miesto je s určitosťou Café La Fée. Nachádza sa oproti tej velikánskej tmavej budove s názvom Onyx. Všimnúť si ju musí nejeden návštevník Námestia Sv. Egídia v Poprade a to naajmä kvôli viacposchodovej letnej terase dekorovanej v príjemnom francúzsko- škandinávskom štýle. Téma tejto terasy bola u miestnych obyvateľov jemne kontroverzná, pretože sa kvôli výstavbe muselo vysekať zopár stromov. Nás však tieto backround informácie nezaujímali a preto sme si s očakávaním sadli na spodné poschodie letnej terasy a čakali na obsluhu. Mali sme šťastie na elegantného staršieho čašníka, ktorého spôsoby môžeme považovať za veľmi profesionálne. Ako mínus hodnotíme skutočnosť, že sa chudák na dvojposchodovej letnej terase riadne nabehá po schodoch. Avšak to nieje mínus pre naše koštérske hodnotenie, skôr mínus pre jeho nohy. Poor gentleman. Okrem klasického expressa, ktoré je koštérskou tradíciou sme sa rozhodli, že nepohrdneme ani limonádami. Najviac nás upútala bazová, ktorá v hodnotení obstála veľmi kladne, jemne kyslastá príchuť kombinovaná so sladučkým bazovým sirupom dala pozitívne zabrať našim koštérskym pohárikom a s entuziazmom sme si objednali uhorkovú limonádu. Omyl. Uhorkový výluh s príchuťou bazalkového pesta (v limonáde plávali lístky bazalky) mal relatívne horkú chuť. Kedže pachuť uhorkovej limonády nemusí vyhovovať každému, rozhodne ju neodporúčame koštérom, ktorí preferujú sladké limonády. Po počiatočnom horkastom šoku a pridaní asi troch lyžičiek trstinového cukru sa limonáda za nadprirodzene vysokú cenu (časník nám ju odporučil - a po prečítaní lístka sme pochopili prečo, bola najdrahšia ) stala piteľnou a boj s limonádou bol hneď znesiteľnejší. Čo sa doplnkových služieb týka, deka ako nástroj proti popradskej zime nám poskytnutá bola, na účet sme čakali krátko a celkový dojem hodnotíme veľmi pozitívne. Kedže koštérske poháriky boli zanesené horkastou pachuťou uhorkovej limonády, nezostáva nám nič iné ako vysloviť konečný verdikt 6 bodov z 10.
Na záver však dodávame, že La Fée patrí k jednej z najlepších popradských kaviarní, takže na ňu určite enchceme zanevrieť a sme si isté, že ju čoskoro opäť navštívime.
Do dokávičkovania priatelia!
Vaše kávičkárky
